Golgijev aparat ali kompleks je ena od struktur, ki se nahajajo znotraj celic, tako živali kot rastlin. Gre za sprejem, razvoj, shranjevanje in poznejše sproščanje beljakovin bodisi skozi celice živčnega sistema (odgovorne za izločanje snovi) bodisi skozi endokrini sistem (proizvajalec hormonov).
Majhne zložene ravne vrečke, ki jih tvorijo membrane znotraj citoplazme (želatino podobna tekočina) celice. Kompleks Golgi proizvaja beljakovine in molekule lipidov (maščob) za uporabo kjer koli znotraj in zunaj celice. Kompleks Golgi je celični organel. Imenuje se tudi Golgijev aparat in Golgijevo telo.
Ko proteini nastanejo, zapustijo hrapav ali gladek endoplazemski retikulum in gredo neposredno v Golgijev aparat, ki se nahaja v bližini jedra celice. Tam se na koncu oblikujejo v svoje različne vrste, medtem ko gredo skozi tako imenovane cisterne s cisternami, ki so sploščene vrečke, obdane z membrano, zložene eno na drugo.
Nato lahko rečemo, da je funkcija Golgijevega aparata glikozilacija beljakovin in lipidov, poleg tega pa tudi razporeditev lizosomov in peroksisomov (veziklov za izločanje snovi).
Ta postopek glikozilacije ali biokemije je temeljito preučil in razložil Santiago Ramón y Cajal in kasneje Camillo Golgi, po katerem dolguje svoje ime. Oba znanstvenika sta bila leta 1906 dobitnika Nobelove nagrade za medicino.
Med funkcijami, ki jih je razvil Golgijev aparat, sta nastajanje akrosoma, ki je del sperme, in razvoj primarnih lizosomov; izdelava plazemske membrane; izločanje celic; in sprememba snovi, ki jih sintetizira grobi endoplazemski retikulum. Na splošno lahko rečemo, da Golgijev aparat spreminja in distribuira makromolekule, ki jih sintetizira celica.
Golgijev aparat je glede na svojo funkcijo razdeljen na tri regije:
Regija Cis-Golgi ali notranja regija: blizu retikuluma, od koder sprejema prehodne vezikle, ki služijo kot transport beljakovin do zunanjega dela aparata.
Medijska regija: je prehodno območje.
Regija Trans Golgi ali zunanja regija: to je območje zorenja. Tako blizu je plazemski membrani, da imajo podobno sestavo.
Mehurčki, ki izstopajo iz retikuluma, nato vstopijo v regijo Cis-Golgi, kjer se zlijejo in prečkajo vse diktijozome (zložene vrečke ali Golgijeve sklade), dokler ne dosežejo Trans-Golgija. Tam so pripravljeni - rečeno je pakirano - in razdeljeni glede na primer. V vsaki regiji so te vezikle spremenili encimi, ki so jim dali poseben značaj. Zdaj hodijo.
