Usta so prva sestavina prebavnega sistema, v katero se s pomočjo zob vnaša in žveči hrana. Najdemo ga v spodnjem delu obraza, nekaj centimetrov od brade; Ta odprtina štrli zaradi prisotnosti ustnic, zunanjih sestavin ust.
Organi v njem so odgovorni za pomoč pri izgovorjavi besed, natančneje nekaterih zvokov, ki jih drugače ne bi bilo mogoče proizvesti. Ima res pomembno vlogo, saj poleg tega, ker prispevajo k procesu prehranjevanja, posegajo tudi v to, kako ga dojema zunanji svet; to je zaradi izrazov, ki so narejeni z ustnicami.
V njem je jezik, organ, ki nima kostnih tvorb in katerega gibanje je mogoče zaradi prisotnosti sedemnajstih mišic, ki sodelujejo pri požiranju hrane, poleg zaznavanja okusov, ki jih prinaša. Zobje, razporejeni v polkrožno vrsto, se nahajajo v spodnjem in zgornjem delu, postavljeni v dlesni; Imajo vrsto živcev in koščenih korenin, ki jih vzdržujejo večino življenja uporabnika. Tonzile so organi, ki jih najdemo ob straneh grla, na zadnji strani ust, ki jih v nekaterih primerih odstranijo zaradi blagega zdravstvenega stanja, ki ga povzročijo.
Sluznica ust se lahko razlikuje glede na opazovano območje; Obstajajo tri vrste lepa, prevleka (pokriva večino ustne votline), žvečilna (v stiku s kostnim tkivom) in specializirana (sodeluje pri zajemanju okusov). stene, sprednja stena (ustnice), stranska stena (lica), spodnja jezična stena), zgornja stena (nebo) in zadnja stena (prevlaka pip). Končno so usta luknja, skozi katero se oddajajo zvočni valovi (imenovani glas) in s pomočjo različnih organov v njih dosežemo ustno komunikacijo.
