Celam ali latinskoameriške škofovske svet, je svet, kjer so združene različne škofje Katoliške cerkve, ti škofje spadajo v regiji Latinska Amerika in Karibi, ta skupina ljudi, ki so odgovorni za izpostavljanje različne težave, ki se pojavljajo v cerkve v vsaki regiji, da bi dosegli soglasje za rešitev problema, pa tudi reševanje vprašanj o razmerah v družbi, škofi razpravljajo in predlagajo projektne ideje, ki dosegajo spodbujanje vrednot pravilne družbe, pa tudi pa tudi službe, ki pritegnejo pozornost mladih, da povečajo svojo prisotnost v katoliški cerkvi.
Izvor datumov celam nazaj v leto 1955, kjer je bila prvič sestanek vseh škofov iz Latinske Amerike v Riu de Janeiru 25. julija v omenjenem letu, to je bilo zaradi zahteve, ki jo je papež v veljavi, ki se je odzval z imenom " Pij XII ", predlog je bil lepo sprejet, kljub dejstvu, da so redno potekala srečanja med škofijami vsake države, nihče ni predlagal srečanja, kjer bi bila skupina škofov, ki pripadajo celini. Vsakih nekaj let poteka ta sestanek, katerega organizacija je zadolžena za predsednika sveta, trenutno je to Kolumbijec Rubén Gómez (Nadškof v Bogoti).
Ko poteka konferenca, so teme, o katerih se bo razpravljalo, različne, vendar so vse namenjene ohranjanju dobrega družbe; Leta 1955 je papež Pij XII imel prvo latinskoameriško škofovsko konferenco, kjer je bilo razloženo, kakšno funkcijo bi imel vsak sestanek, po tem pa je bila druga konferenca leta 1968 v kolumbijskih deželah, kjer so razpravljali o vprašanjih, kot sta spodbujanje miru in pravičnosti. in izobraževanje v najrevnejših mestih vsake regije, so se zbrale tudi ideje za promocijo evangelija s prakso kateheze.
Leta 1979 je bila v Mexico Cityju tretja latinskoameriška škofovska konferenca, na kateri so govorili o tehnikah za vzbujanje zanimanja mladih za katoliško cerkev, pa tudi o tem, kako zmanjšati raven mladih, vpletenih v mamila, mafije, rope, umore med druga kazniva dejanja prek družbene zavesti in o vlogi cerkve kot proizvajalke družbe.
