Folna kislina, znana tudi kot vitamin B9, je bistvenega pomena za pravilno tvorbo in razvoj krvnih celic, poleg tega pa vsebuje encime, ki so potrebni za tvorbo rdečih krvnih celic in njena prisotnost v telesu ohranja zdravo kožo in preprečuje slabokrvnost. Tega ne uživamo samo z zdravili, najdemo ga tudi v rdečem mesu, v nekaterih temno zelenih zelenjavah, žitih in drugih stročnicah.
Kaj je folna kislina
Kazalo
Folat ali folna kislina je za telo potreben vitamin, ki pomaga pri proizvodnji rdečih krvnih celic (hemoglobin), nastajanju in razvoju celic, zorenju beljakovin in preprečevanju nekaterih bolezni in stanj. To je znano tudi kot vitamin B9, saj spada v kompleks vitaminov B.
To lahko najdemo v tabletah, ki jih lahko uživamo vsak dan, če je potrebno, da skupaj z dieto, bogato z vitaminom B9, odmerek folne kisline, ki ga človeško telo potrebuje v posebnih primerih, kot je nosečnost, v tem primeru lahko se predpiše železo in folna kislina. Cena folne kisline se lahko razlikuje med 28 in 1800 USD, odvisno od njene oblike in števila tablet.
Etimologija besede "folna" izhaja iz latinske folium, kar pomeni "list", besedo "folat" pa spremlja pripona -ate, ki se v kemiji uporablja za označevanje soli.
Ta je bila odkrita v štiridesetih letih in velja za vodotopni vitamin, je tudi družina kompleksa B. Bistvenega pomena je za delovanje človeškega telesa in ima na celični ravni zelo pomembno vlogo, saj pomaga pri tvorbi beljakovin in telesnega tkiva..
Značilnosti folne kisline
Presnova
Absorpcija tega vitamina se pojavi v jejunumu (v tankem črevesu, med dvanajstnikom in ileumom). Poligglutamati se razgradijo na monoglutamate, reakcija, ki jo povzroči encim folat hidrolaze, prisoten na robovih črevesne sluznice. Ti monoglutamati se nato absorbirajo z difuzijo in z aktivnim transportom.
V celicah se folati pretvorijo v poliglutamate, kar zagotavlja, da ostanejo v njih. Absorbirani folat se v jetrih in črevesju pretvori v FH4, drugi del pa v poliglutamat v hepatocitih.
Biokemija
Ta je sestavljena iz jedra pteridina in glutaminske kisline. Njegova prisotnost in delovanje imata vlogo v DNK, kar spodbuja pospešeno rast celic. Ta ima vlogo pri prevozu predvsem formilnih skupin z atomom ogljika, ki jih najdemo v nukleotidih, ki so del RNA in DNA, ki so pomembni za replikacijo DNA in celično delitev.
Predstavitve
Ta vitamin je lahko v obliki majhnih tablet ali tablet po 1 mg, folne kisline 5 mg ali 10 mg. Vsebuje lahko sestavine, kot so natrijeva karmeloza, polivinilpirolidon, laktoza monohidrat in magnezijev stearat. Njene komercialne predstavitve vključujejo: Acfol, Zolico in Bialfoli; Medtem ko so druge predstavitve z drugimi spojinami, med katerimi je ta vitamin, med drugim Dynamin, Elevit, Azinc, Folidoce, Natimed, Polikolinol, Jodoferol.
Najdemo ga tudi v praških za raztopine za injiciranje, pijačah s tem vitaminom, mehkih kapsulah in tudi v tabletah po 200, 300 400 mikrogramov.
Prednosti folne kisline
Ima številne prednosti, med katerimi lahko izpostavimo naslednje:
- Pomaga preprečiti možnost malformacij pri plodu, kot so možgani, lobanja, hrbtenjača in druge težave, ki bi se lahko sprožile v prihodnosti.
- Pomembna vloga folne kisline je pri zdravljenju ljudi z anemijo.
- Za preprečevanje napak nevralne cevi.
- Folna kislina v nosečnosti pomaga zaščititi maternico.
- Pomaga pri vzdrževanju ravni hemoglobina s proizvodnjo rdečih krvnih celic.
Kontraindikacije folne kisline
- Te komponente se ne sme uživati, kadar je bolnik nanjo občutljiv.
- Pri bolnikih z megaloblastično anemijo jo je treba uživati skupaj z vitaminom B12, sicer lahko pride do nevroloških poškodb.
- Bolnikom, ki imajo epileptične napade in jemljejo ta vitamin, naj povečajo odmerek antikonvulzivov.
Živila, bogata s folno kislino
Tega ne uživamo samo z drogami, lahko ga najdemo tudi v nekaterih živilih, kot so:
- Najdemo ga v zelenju in zelenjavi, kot so špinača, solata, pesa, brokoli, cvetača, zelje, zeleni fižol, krompir, sladki krompir.
- V rdečem in belem mesu, kot so piščančja jetra, goveja ali svinjska jetra, piščančja stegna, govedina, sardele, prsi in piščančja krila.
- V sadju, kot so pomaranča, mango, avokado, paradižnik, ananas.
- Različna živila, kot so jajca, fižol, fižol, grah, leča, mlečni izdelki (polnomastno mleko in jogurt), arašidi, oves, riž.
- Pomembno je omeniti, da folne kisline ni enostavno zaužiti s hrano, saj se v velikem odstotku izgubi med kuhanjem, na primer zelenjave, zato je priporočljivo, da kuhamo nekaj časa, ki ni daljše od 5 minut. Zaradi tega je priporočljivo uživati z dodatki, kot so tablete s folno kislino.