Je vodni medij, ki nima očitne strukture in lastnosti. Citosol, imenovan tudi citoplazemski matriks ali hijaloplazma, se nahaja znotraj celic in predstavlja večino znotrajcelične tekočine citoplazme, ki jo sestavljajo citosol in majhni organeli. Citosol je ločen z membranami, ki tvorijo različne predelke.
Citosol predstavlja kompleksno mešanico snovi, ki se raztopijo v vodi, kar je njegova glavna sestavina (približno 85%). Druge sestavine so večinoma ioni, beljakovine, lipidi in ogljikovi hidrati plini ogljik.
V citozolu sta razpršeni dve glavni vrsti zrnatih struktur: med drugim ribosomi in glikogenske granule, lipidne kroglice.
Ribosomi imajo premer 20 nm, nekateri med njimi so prosti v citozolu in sodelujejo pri sintezi proteinov, ki so značilni za celico; drugi so povezani s citoplazemskim obrazom endoplazmatskega retikuluma, da sintetizirajo beljakovine, ki so namenjene za izločanje, ali membranske beljakovine.
Zrnca glikogena in lipidne kroglice imajo po velikosti in prisotnosti zelo različno število, čeprav na splošno večje od ribosomov. Te predstavljajo zaloge goriva.
Delovanje citosola se razlikuje glede na vrsto celice. V evkariontskih celicah se citosol nahaja znotraj celične membrane. Vključen je tudi v citoplazmo, slednja vključuje plastide, mitohondrije in druge organele. V teh celicah citosol ne zajema struktur organelov niti notranjih tekočin, predstavlja le matrično tekočino, ki se nahaja okoli organelov in čeprav se v njej pojavlja veliko presnovnih poti, druge vsebujejo organele.
V nasprotju s tem, v prokariontskih celicah, večina kemičnih reakcij presnove poteka v citosolu, drugi pa se pojavijo v periplazmatski prostoru ali v membranah. Zaradi tega so v citosolu predstavniki vseh skupin biomolekul. Poleg tega v citozolu potekajo citoplazemski gibi ali tokovi (cikloza), ki vodijo do premika nekaterih organelov.
Čeprav ima citosol več funkcij, deluje predvsem pri razgradnji glukoze (glikoliza) in je odgovoren za prenos informacij skozi plazemsko membrano celice do celičnega jedra.
