Sladkorna bolezen je bolezen, označena s povečano koncentracijo glukoze v v periferni krvi pacienta z vrednostjo več z od 110 mg / dl (izhodiščna tešče: 70-110 mg / dl), kar je posledica v neravnovesje v presnovi makrohranil, predvsem ogljikovih hidratov (glukoze) in drugič lipidov, glavna etiologija ali vzrok te patologije je motnja ali neravnovesje v sintezi insulina; Inzulin je hormon, ki nastaja v edini mešani žlezi v človeškem telesu, imenovani trebušna slinavka.
Endokrino slinavko sestavljajo specializirane celice (otočki Lagerhans) za proizvodnjo hormonov (otočki Lagerhans), ki so odgovorne za uravnavanje ravni glukoze v krvi, celice α sodelujejo pri sintezi glukagona (hiperglikemični hormon, to pomeni, da poveča koncentracijo glukoze v krvi) in celice β so odgovorne za proizvodnjo inzulina (hipoglikemični hormon, to pomeni, da zmanjša koncentracijo glukoze v krvi). Ko imate malo časa za hrano, raven glukozev krvi se povečajo, v tem času se aktivira sinteza in izločanje insulina, katerega naloga je zniževanje vrednosti glukoze in ustvarjanje glukoznih receptorjev, tako da se ti shranijo v jetrih in v maščobnem tkivu; Nasprotno, ko se posti, se raven glukoze zmanjša in aktivira se proizvodnja glukagona, kar bo storilo ravno obratno, sprostilo shranjeno glukozo, ki jo bodo v glavnem uporabljali možgani in mišice, na ta način obe celici delujeta in se aktivirajo izmenično glede na koncentracijo glukoze v krvi. Diabetes je razvrščen v tri vrste:
- Sladkorna bolezen tipa 1: avtoimunska bolezen, za katero je značilno uničenje otočkov Lagerhans, zato ne pride do proizvodnje insulina, znana je kot mladostni diabetes, saj se razvije približno med 6. in 12. letom starosti.
- Sladkorna bolezen tipa 2: Ta vrsta diabetesa nastane zaradi okvare v odzivu tkiv na inzulin, torej je proizvodnja insulina normalna, vendar receptorji za ta hormon niso zadostni, zato shranjevanje glukoze ni doseženo Ta diabetes se proizvaja predvsem pri debelih bolnikih in se pojavi v odrasli dobi.
- Gestacijski diabetes: zanj je značilna tudi intoleranca za glukozo, vendar se to zazna v nosečnosti.
