Hipofiza, znan tudi kot hipofize, je endokrina žleza odgovoren za proces homeostaze, ki je sestavljena iz pravilne dajanjem proteinov in hranilnih snovi iz hrane in seruma, ki vstopajo v telo. Hipofiza je področje, ki je zadolženo za izločanje hormonov, ki skupaj s hipotalamusom nadzorujejo telesne parametre, ohranjajo urejeno raven hormonov v endokrinem sistemu, skupaj pa so najbolj stabilen par žlez v telesu.
Hipofiza izloča vrsto hormonov, ki nadzorujejo vrsto funkcij, ki jih bomo razložili v nadaljevanju: rast telesa, nastanek lasnega mešička in rast las in las na telesu ter nohtov in stopal, nadzor nad sluznice, ki služijo pravilnemu pretoku tekočine skozi telo, izloča prolaktin, hormon, namenjen prvi otrokovi hrani, ko mati rodi, postopek izločanja prolaktina se začne ob začetku nosečnosti, na ta način, ko V trenutku, ko ženska zanosi otroka in je pripravljena dojiti svojega otroka.
Če se vrnemo k homeostazi, hipofiza izloča potrebne hormone, da telo pravilno sprejme vsebnost beljakovin v hrani. To je stalen proces povratnih informacij, v katerem dobijo vsi organski sistemi zadostno energijsko obremenitev, da lahko pravilno izpolnijo svojo funkcijo in tako nadaljujejo skladno pri fizičnem zdravju.
Hipofiza je postavljena na vrh kosti, imenovane " Sella turcica " (v njenem rezu je vidna obrnjena oblika L), ki je v efenoidni kosti. Ta " privilegiran " položaj omogoča hipofizi, da se enostavno poveže s hipotalamusom in opravlja funkcije, ki jih imajo med seboj, kar smo že omenili. Portal Sistem je komunikacijski mehanizem med hipofize in hipotalamusa, na ta način, kombinacije primarnih kapilarnih pleksusa prehajajo, ki odteka v hipofiznih portalu plovila kar tvori hipofiza kapilarni pletež. Ta kanal prihaja iz notranje karotidne vene.
