Znanost

Kaj je kivi? »Njegova opredelitev in pomen

Anonim

Kivi se lahko nanaša na plezalno rastlino in žival, zlasti novozelandsko ptico.

Kivi je vrsta užitnega sadja, ki izvira iz jugovzhodne Azije, spada v družino Actinidiaceae ( Actinidiaceae ), iz roda Actinidia pa ima več kot 60 vrst, med katerimi so najpomembnejše in komercialne Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa in Actinidia argumentta.

Trgovsko gojenje, ki izvira iz južne Kitajske, se je začelo leta 1930 na Novi Zelandiji, od koder njegovo ime verjetno prihaja od tam zaradi podobnosti med njegovim sadjem in ptico kivi, saj ima veliko resic, kot je perje te ptice. Leta 1959 je bilo ime kivi sprejeto v mednarodni trgovini, v 70. letih pa se je njegovo gojenje razširilo v druge države zmernega pasu (Čile, Brazilija, Francija, Grčija, Italija, Japonska, Portugalska, Južna Afrika, Španija in ZDA).

Njeno sadje je majhno, ovalne oblike, z zelenkasto rjavo kožico, prekrito s finim puhom, ki vsebuje smaragdno zeleno celulozo z drobnimi črnimi semeni, razporejenimi v krogu in okoli kremno belega srca, znanega kot kolumela.

Kivi je eksotična sadja z visoko vsebnostjo vode in vlaken, z nizko vsebnostjo holesterola in visokega vnosa vitamina C in E. Učinkuje proti raku, ima antioksidativno in protivnetno sposobnost, izboljšuje imunski sistem in povečuje obrambno sposobnost telesa. Zagotavlja tudi druga bistvena hranila, kot so fosfat, magnezij in baker.

Glede kivija kot ptice je to nacionalna ptica Nove Zelandije in najbolj znana ptica, ki ni mogla leteti. Spada v družino Apterygid ( Apterygidae ), iz rodu Apteryx "brez kril". Obstajajo tri vrste te živali; rjavi ali rjavi kivi ( Apteryx australis ), večji pikasti kivi ( Apteryx haastii ) in manjši pikasti kivi ( Apteryx owenii ).

To je zelo čudna vrsta ptic. Ne leti in tudi ne živi na drevesih kot običajne ptice, saj ima pod debelim perjem zelo majhna krila in zato živi v gozdni deželi Nove Zelandije in išče hrano v odmrlih listih in tleh (zlasti črvi in ​​drugi majhni nevretenčarji, semena in jagode) skozi vonj, redka značilnost med pticami.

Vse njegove vrste so si podobne, z osnovnimi krili, robustnim in kompaktnim telesom, močnimi nogami in luknjami na koncu dolge, tanke, prožne položnice. To je nočna ptica, njene oči so majhne in slabo viden, morda pa se je tako razvil, da ne bi bil plen orjaških orlov.

Trenutno kiviju grozi izumrtje, med drugim tudi zaradi preganjanja stoatov, oposumov, miši, psov. Tudi to, da je bila njihova vrsta v prejšnjih časih uničena zaradi trgovine s perjem. Zato imajo Novozelandci obsežen program ohranjanja za zaščito svojih dragocenih kivijev.