Osteocit je ime, ki ga dobijo kostne celice, ki je del kostnega tkiva, torej so notranji del kosti, ki je natančno nameščen v matriksu, v območju, ki je za kost največjega pomena. Da bi bili malo bolj specifičen, se osteocit nahaja v jamico in širjenje procesov, kontaktne druge osteocit, daje pot do oblikovanja kompleksnega sistema.
Pomembno je omeniti, da je komunikacija med različnimi osteociti zelo pomembna za nadzor nad količino kosti, ki se tvori ali uniči, skratka služi ohranjanju dinamičnega ravnovesja te zelo pomembne celice pod nadzorom za telo. Funkcije te celice so zelo raznolike, med glavnimi lahko izpostavimo njeno sposobnost sinteze in reabsorpcije komponent matriksa, ker so zelo pomembne pri regulaciji kalcija.
Kosti telesa so nedvomno ena najpomembnejših sestavin človeškega telesa, saj so odgovorne za to, da se prepustijo oblikovanju okostja vretenčarjev, ki ga odlikujejo trdi deli. Poleg tega imajo zelo pomembno funkcijo, da človeško telo držijo pokonci, da ne omenjam pomembnosti, ki jo pokažejo pri kakršnem koli gibanju, saj so sklepi tega dejstva.
Druga zelo pomembna naloga kosti je zaščita vitalnih organov, ki se nahajajo v telesu, kot so pljuča, srce, možgani itd. To je, da pravijo, da če oseba utrpi poškodbe, kap, padec, najprej se mora soočiti moč predlaga kosti, ki so neke vrste ščit ti vitalnih organov za življenje.
Osteociti imajo sposobnost delitve in v vsakem osteoklastu je mogoče videti le en osteocit. Po drugi strani je citoplazma rahlo podolgovata in bazofilna, z velikim številom citoplazemskih procesov imajo poleg prisotnosti majhnih kapljic lipidov in manjših količin glikogena hrapav endoplazemski retikulum in zelo slabo razvit Golgijev aparat.
