beseda koža izhaja iz latinščine, kot mnoge druge, natančneje iz besede "pellis", iz katere prihajajo tudi podobne besede, kot so pellejo, lupina in ščepec. Ta plast je največji organ v človeškem telesu in pri živalih; To je membrana, ki pokriva telo teh živih bitij, sestavljeno iz treh plasti ali prevlek, zunanje plasti ali plašča, ki se imenuje povrhnjica, ki se nenehno obnavlja s pilingom celic, ki jo sestavljajo, ki jo tvori epitel stratificirana, nato ta druga notranja plast, imenovana dermis, kjer se nahajajo ohlapno vezivno tkivo, kožni živci in žile; in končno najgloblja plast, imenovanapovrhnjica, sestavljena iz maščobnega in vezivnega tkiva.
Vsa ta prevleka ima funkcijo uravnavanja temperature, zaščite, občutljivosti in je odgovorna tudi za uravnavanje izločanja vode in mineralnih soli. nekatere značilnosti kože so, da zavzema približno 2 kvadratna metra in tehta pet kilogramov; Ima debelino med pol milimetra in štirimi milimetri, kar omogoča zaščito organizma pred morebitnimi zunanjimi agresijami, ki jim je izpostavljen dnevno; Druga značilnost je obarvanost, ki se razlikuje glede na raso in regijo, kjer se nahaja telo ali posameznik, pri čemer je treba opozoriti, da so najbolj pigmentirane regije odkrite regije.
Drugi možni pomeni tega izraza po navedbah kraljeve akademije so sklicevanje na usnje, ki se uporablja za obloge in okraske, pa tudi za vrhnja oblačila, ki jih človek običajno uporablja kot zaščito pred mrazom. in na koncu z besedo poimenujemo epikarp nekaterih sadežev, kot so hruške, pomaranče, breskve, med drugim.
