Škrge so znane kot vrsta tumorjem podobnih struktur, ki jih povzročajo različne živali, med katerimi lahko med drugim omenimo žuželke in druge členonožce, ogorčice, glive, bakterije. Je odziv rastline zaradi prisotnosti parazita z nenormalno rastjo v tkivu, ki poskuša izolirati napad zunanjega povzročitelja. Tkivo, ki nastane, ima zelo različne oblike. V primeru gallov, ki se pojavljajo v hrastih, ki jih proizvajajo himenopteranski cinipidi, imajo posebnost in to so izmenične generacije teh žuželk.
V jesenski sezoni agamo odloži jajčeca v nove poganjke in popke, ki v zimski sezoni dajo majhne žlebove; medtem ko se naslednja generacija rodi v mesecih od aprila do maja.
Pri drevesih so žličke kot iztiski, ki visijo kot sadje; V resnici, to so ti hrastovih jabolka in izvirajo po ose nesejo jajca v lubje drevesa. Te strukture imajo visoke vrednosti taninske kisline in dolgo časa so bili uporabljeni za izdelavo drog v številnih regijah po svetu.
Kljub temu, da so vse hrastove gale predstavljene z delovanjem tako imenovane žolčne ose, so vse te lahko zelo različne oblike, barve in velikosti. Ličinke te vrste prisilijo hrast, da ustvari snovi in celice, ki proizvajajo žlebove, ki jih hkrati uporabljajo kot vir hrane in kot zatočišče. Pomembno je poudariti, da praviloma ne predstavljajo nevarnosti za drevo, čeprav je njihova tvorba z njihove strani obrambno dejanje, kar pojasnjuje njihovo visoko vsebnost adstringentnih elementov.
