Zdravje

Kaj je hrana? »Njegova opredelitev in pomen

Anonim

Hrana je delovanje in učinek prehranjevanja, kot ga je opredelila Kraljevska španska akademija. To beseda izhaja iz latinskega "alimentum", kar pomeni hrana. Hrana je dejanje, s katerim se telo oskrbuje ali oskrbuje s telesom, kar vključuje izbiro hrane, pripravo ali kuhanje in zaužitje; živila, ki vsebujejo snovi, ki jih imenujemo hranila in vitamini, ki so potrebni za ohranjanje dobrega zdravja in preprečevanje bolezni. Vse to je odvisno od potreb vsakega posameznika, razpoložljivosti omenjene hrane, religije, kulture, ekonomske in / ali socialne situacije. Hrana je prostovoljno dejanje ali dogodek, ki se ga naučimo skozi življenje in je eno najpomembnejših v svetu živih bitij zaradi njegovega odnosa do njihovega vsakdanjega preživetja.

Živa bitja potrebujejo uravnoteženo prehrano, poleg vode, ki je bistvenega pomena, pa tudi ustrezno prehrano, ki mora vsebovati vrsto beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov, ki so bistveni za dobro zdravje in življenje. Trenutno je prehrana zelo neuravnotežena, k temu pa prispeva tudi sedeče življenje, ki je vzrok za številne bolezni.

Za dobro in zdravo prehrano je nastala prehranska piramida, ki je nastajala od zgodnjih sedemdesetih let in je bila skozi leta spremenjena ali posodobljena, sestavljena je iz skupin; kjer je v prvem sestavljen iz žit, riža, nato sledijo sveža zelenjava in stročnice; nato sveže sadje, nato olja in maščobe, naslednja skupina za mlečne izdelke in zadnja skupina za meso, ribe in suhe stročnice. To je različica, ki jo je predstavilo Ministrstvo za kmetijstvo ZDA in je bila posodobljena leta 2011.